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46岁的旺角老冰厅,悄悄开出香港了,第①站插旗广州!

| 2019-07-14 阅读 171



从旺角Ctrl+V到广州的茶餐厅

一碗销魂饭

一个菠萝包

一杯冻柠茶

一卖就卖了46年…

(文末有福利哦)





从旺角Ctrl+V到广州的老冰厅


作为一个粤港澳人民的一员,我一直对茶餐厅情有独钟,最近香港超火的敏华冰厅终于开到广州,当然立刻要去看看!

▲香港大埔分店


旺角的文华冰厅就是敏华的前身始创于1973年,到现在依然很受欢迎,不少明星都是他家的座上客!


一开到广州就立刻引起轩然大波,吃货们纷纷跑来打卡!连工作日都是爆爆爆爆满




连味道都完美复刻


敏华把港式冰厅高品质口味&超高性价比都带到了广州分店!以后馋了不用再跑去香港了!


传奇の敏华黯然销魂饭


看完《食神》之后,我一直对那碗看似平凡、实则让人销魂的叉烧煎蛋饭心心念念,没想到敏华把这个传奇味道呈现出来了!!


敏华黯然销魂饭,店里的人气TOP1,饭面上有一排厚切叉烧、两个太阳蛋、少许蔬菜,看似平平无奇,但其实讲究非常多!


现场烧制的叉烧色泽金红,甜蜜焦香,边缘一点点特意保留的焦,吃起来特别香口!厚切叉烧吃起来肉感满满,让人满足!


吃法也有讲究,先把太阳蛋戳破,把蛋汁+调味头抽+秘制香葱油+泰国香米充分拌匀,光是闻闻香味就觉得很销魂!


再加上一块厚厚的蜜汁叉烧!一口吃下去,你就会明白为什么这个饭叫黯然销魂饭!



一口吃不下のBig Men菠萝包


菠萝包吃得多,但这么大这么豪华的菠萝包还真是第一次吃!想拿起来一口吃下根本不可能!




建议先下刀切开几份,会比较方便食用!酥脆香甜的表皮,一下刀就能体现出来!


在传统菠萝包中间夹入午餐肉、炒蛋、番茄、芝士,入口酥脆,内里丰富协调,是尝过一次就忘不掉的滋味哦!



超豪华の敏华铁板杂扒


食肉兽最爱的一定是这盘size傲人的铁板杂扒,一盘集齐了鸡扒、猪扒、牛扒和香肠,大块厚切,简直就是一场肉肉盛宴!


趁热把酱汁浇上去,“滋啦滋啦”的声音立刻勾起食欲!现在看看这动图我就饿了!


不仅肉厚多汁,还附送意粉,份量完全够2个女生吃饱哦!



性价比超高の常餐


这里的常餐有好几款选择,都是妥妥的性价比之选!我选的这个是五香肉丁公仔面+双肠炒蛋牛油厚多士+奶茶,合共才45块!天河社畜表示非常满意!


双肠炒蛋牛油厚多士吃起来十分惊艳!炒蛋甘香软滑、厚多士嚼起来特别香!可以把炒蛋放上多士一起吃,滋味跟以前吃过的完全不同!




榨菜肉丝鸡翼汤公仔面


这个是早餐时段特有的美味。榨菜肉丝咸香开胃,加上香脆的鸡翼和饱腹的公仔面,用来开启元气满满的一天特别棒!



荷兰炼奶西多


西多士这么经典的冰厅美食,这里当然也少不了!牛油片在多士的温热作用下缓缓融化,跟炼奶一起沾满多士,香酥可口,是下午茶小食的首选!



红豆冰


来冰厅当然要来一杯冰凉甜美的红豆冰,多燥热的暑气都会瞬间消除~


这里还有菠萝包、蛋挞、三文治、杂果冰、冻柠茶…N多经典香港冰厅美食!跟我在香港吃到的味道一模一样!


配合这里的怀旧港风环境食用更佳!广州天河城店的装修走的是复古港风路线,从味觉到视觉都仿佛穿越到了香港的70年代,亲测拍照超好看!


老式电风扇、转盘电话、大块头收音机


“喂?唔该找阿敏”



让人怀念的马赛克墙面&霓虹灯招牌


别致的卡座,有没有一点《花样年华》的feel?


一切都仿佛从70年代的冰厅Ctrl+V过来!!






店名:敏华冰厅

人均:50

地址:天河区天河路208号天河城6楼

交通:地铁1号线3号线体育西路站C出口天河城6楼


摄影 = 小鱼

1个在看 = 瘦1斤

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